Домохозяйки - главные люди мира!

Лепешки на любой вкус. Батбуты (марокканские лепёшки)



Батбуты - это маленькие марокканские лепешки из пресного теста. В Марокко такие лепешки используют вместо хлеба. Готовятся батбуты, можно сказать, моментально. Если сделать лепешки чуть большего диаметра, то можно разрезать их пополам и класть внутрь различную начинку.

Эти маленькие пухляши особенно понравились детям.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г
Вода кипяченая - 120 мл
Соль - 1/3 ч.л.
Дрожжи сухие - 0.5 ч.л.

Из данного количества теста вышло 20 лепешек диаметром 5 см.

Отмерить муку и теплую кипяченую воду.

Муку соединить с солью и дрожжами.

Вылить воду.

Замесить мягкое тесто. Может, придется подсыпать еще немного муки.

Тесто раскатать в пласт, вырезать стаканом кружочки.

Накрыть полотенцем и дать отдохнуть 20-30 минут.

Сковороду хорошо нагреть, я жарила на блиннице (удобно, сразу вся порция). Выложить лепешки.

Перевернуть, как подрумянятся, и подрумянить вторую сторону.

Хранить марокканские батбуты в мешочке.

Приятного аппетита.

Источник


Источник: Лепешки на любой вкус. Батбуты (марокканские лепёшки)
Опубликовал:
Теги: Выпечка Вода лепешка Мука

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Лепешки на любой вкус. Катлама
Лепешки на любой вкус. Катлама
1
Дома лучше! 13:43 25 фев 2018
Лепешки на любой вкус. Дагестанские лепешки Чуду
Лепешки на любой вкус. Дагестанские лепешки Чуду
0
Дома лучше! 02:08 09 июл 2017
Принцип работы геотермального теплового насоса и его эксплуатация в составе отопительной системы Принцип работы геотермального теплового насоса и его эксплуатация в составе отопительной системы
Лепёшки на любой вкус. Норвежские картофельные лепёшки ЛЕФСЕ
Лепёшки на любой вкус. Норвежские картофельные лепёшки ЛЕФСЕ
0
Дома лучше! 14:24 22 апр 2018
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
6
Женский сайт 21:26 30 июл 2017
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
33
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Лепешки на любой вкус. Тафтан (тафтун)
Лепешки на любой вкус. Тафтан (тафтун)
4
Дома лучше! 12:44 25 мар 2018
Лепешки на любой вкус. Сырные лепешки с начинкой
Лепешки на любой вкус. Сырные лепешки с начинкой
0
Дома лучше! 10:14 04 мар 2018
Сметанные лепешки - рецепт
Сметанные лепешки - рецепт
3
Готовим дома 11:00 13 сен 2016
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
10
Женский сайт 10:30 16 окт 2018
Лепешки на любой вкус. Шельпеки
Лепешки на любой вкус. Шельпеки
0
Дома лучше! 07:59 03 дек 2017
Лепешки на любой вкус. Турецкие пиде со шпинатом и брынзой
Лепешки на любой вкус. Турецкие пиде со шпинатом и брынзой
0
Дома лучше! 15:22 04 ноя 2018
Как Советский Союз отстаивал свои границы, и какие военные провокации устраивали соседи
Как Советский Союз отстаивал свои границы, и какие военные провокации устраивали соседи
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:39 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства