Домохозяйки - главные люди мира!
...

САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат с мидиями и авокадо



 

Предлагаю рецепт простого и очень вкусного салата с мидиями и авокадо, который подойдет и для праздничного стола, и для повседневного. Этот салатик легко и быстро готовится, имеет нежный, освежающий вкус и мгновенно исчезает со стола. Поверьте, вкус незабываемый. Попробовав раз, вы будете возвращаться к этому рецепту неоднократно. Чтобы салат получился ярким и сочным, необходимо готовить его непосредственно перед подачей на стол, а чтобы он имел непревзойденный вид - овощи нужно нарезать на кусочки одинаковой формы. Обязательно попробуйте это наивкуснейшее блюдо!

Ингредиенты

Для приготовления салата с мидиями и авокадо понадобится:

мидии очищенные свежемороженые - 200 г;

авокадо - 1 шт.;

сладкий перец - 1 шт.;

помидор - 1 шт.;

огурец - 1 шт.;

сметана - 2 ст. л.;

французская горчица - 1 ч. л.;

соевый соус - 2 ст. л.;

соль - 1 г;
лимонный сок - по вкусу.

Этапы приготовления

Подготовить необходимые продукты.Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и, вынув косточку, нарезать небольшими кубиками. Для того чтобы авокадо не потемнело, его необходимо сбрызнуть лимонным соком и выложить в глубокий салатник.

Очистить от кожуры огурец, нарезать небольшими кубиками и выложить к авокадо.

Сладкий перец очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиками такого же размера, как нарезали авокадо и огурцы, выложить в салатник.Помидор нарезать такими же кубиками и соединить с другими нарезанными ингредиентами.

Разогреть сухую сковороду и выложить замороженные мидии. На слабом огне, периодически помешивая и не накрывая крышкой, дождаться, пока появится жидкость (на это понадобится минуты 2). Сразу же влить 1 столовую ложку соевого соуса. Продолжить готовить, помешивая, до полного испарения жидкости (минуты 3-4). Затем снять сковороду с мидиями с огня.

Когда мидии остынут, выложить их в салат из авокадо, огурцов, перца и помидоров.

Соединить сметану, горчицу и оставшийся соевый соус, перемешать и заправить салат.

Добавить по вкусу соль и перемешать салат. Только не пересолите, так как в состав салата входит соевый соус, а он имеет солоноватый вкус. 

Салат с мидиями и авокадо получается неимоверно вкусным, насыщенным и полезным. 

Салат с мидиями и авокадо получается неимоверно вкусным, насыщенным и полезным. 
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!


Источник: САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат с мидиями и авокадо
Опубликовал:
Теги: рецепты Салаты авокадо салат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат с авокадо
Салат с авокадо
1
Женский сайт 17:30 22 фев 2016
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Апельсин"
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Апельсин"
0
Дома лучше! 10:53 01 июл 2017
Практический онлайн-курс  жизни в кайф.  5 недель твоей продуктивности! Практический онлайн-курс жизни в кайф. 5 недель твоей продуктивности!
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Император"
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Император"
2
Дома лучше! 13:01 08 июл 2017
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат «Загадка для гостей»
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат «Загадка для гостей»
3
Дома лучше! 13:57 15 июл 2017
13 причин употреблять авокадо каждый день. После прочтения невозможно перестать его есть…
13 причин употреблять авокадо каждый день. После прочтения невозможно перестать его есть…
35
Интересный мир 10:25 25 апр 2017
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Вавилон"
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Вавилон"
0
Дома лучше! 11:58 05 авг 2017
Эта женщина в годах съедала 1 авокадо каждый день! Через месяц с ней случилось…
Эта женщина в годах съедала 1 авокадо каждый день! Через месяц с ней случилось…
36
Женский каприз 09:09 25 апр 2018
Ода авокадо: невероятно красивые фотографии блюд с авокадо
Ода авокадо: невероятно красивые фотографии блюд с авокадо
0
Жизнь прекрасна 10:06 23 дек 2016
Потрясающе простой рецепт салата из грейпфрута и авокадо! Рецепты в жару!
Потрясающе простой рецепт салата из грейпфрута и авокадо! Рецепты в жару!
0
Дача сад огород и просто интересное 23:00 05 июл 2016
Заменяю ужин салатом и просыпаюсь красивой: 5 рецептов «салатов красоты»
Заменяю ужин салатом и просыпаюсь красивой: 5 рецептов «салатов красоты»
12
Дача сад огород и просто интересное 03:30 16 авг 2018
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
0
Женский сайт 11:47 18 янв 2019
Этот соус с авокадо и лимоном превратит каждый салат в божественное наслаждение!
Этот соус с авокадо и лимоном превратит каждый салат в божественное наслаждение!
0
Дача сад огород и просто интересное 01:48 10 дек 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства