Домохозяйки - главные люди мира!

САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Вавилон"

Этот салат называется так потому, что готовится он из абсолютно не сочетаемых продуктов.

Что не мешает ему быть очень вкусным и нарядным.

Есть несколько рецептов «Вавилонов», которые различаются составами, общими у них является только апельсиновый аромат и кедровые орешки.

Но салат просто отменный во всех вариантах, полезный, вкусный и вдобавок низкокалорийный.

Ингредиенты:

  • рис (пропаренный) — 0,75 стакана
  • сок апельсиновый — 200 мл
  • вода — 1 стакан
  • креветки (мелкие, варено-мороженые) — 200 г
  • ананас — 300 г
  • помидор — 1 шт.
  • масло растительное — 2 ст. л.
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • орехи кедровые — 100 г
  • соль (щепотка)

1. Сначала варим апельсиновый рис. Для этого рис слегка промываем, заливаем водой с апельсиновым соком и варим любым удобным для вас способом.

2. Креветки лучше взять мелкие и сразу очищенные. Разморозьте.

3. Ананас свежий или консервированный режем мелкими кубиками.

4. С помидором делаем то же самое.

5. Смешиваем все с половиной кедровых орешков и солим по вкусу.

6. Масло и соевый соус вилочкой взбалтываем.

7. Салат выкладываем на тарелку и ложкой хаотично поливаем получившейся эмульсией.

Приятного аппетита!

Источник

А можно так:

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • соус соевый – 10 г
  • апельсин (сок) – 15 г
  • паприка – 40 г
  • яблоки голден – 40 г
  • зелень – 20 г
  • сладкий ялтинский лук – 20 г
  • масло растительное – 50 г
  • орех кедровый – 15 г
  • апельсин – 70 г
  • салат (листья) – 70 г
  • курица (филе) – 75 г
  • специи – 5 г

Для начала вам понадобится куриное филе, его нужно промыть и обсушить бумажным полотенцем.

Затем филе нужно слегка отбить и присыпать специями для курицы (специи - самые бональные, которые продаются в ближайшем супермаркете).

Жарить с двух сторон под пресом на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Теперь подготовим всё для салата.

С апельсина срезать кожуру и пленки, чтобы у вас вышло филе.

Паприку и яблоки нарезать соломкой, лист салата нарвать и соломкой нарезать лук.

Когда куриное филе остынет, нарежьте его соломкой.

Всё, что мы подготовили, сложить в миску, добавить соевый соус, сок апельсина и заправить маслом.

При подаче оформить зеленью и посыпать орешками.

Источник

Или так:

Пикантный сырок и хрустящая капустка - этот салатик нельзя не полюбить! Свежий, легкий, быстро готовить, плюс куча витаминов... Моe сочинение родственникам и гостям очень понравилось! Дегустаторы остались довольны. Попробуйте и вы!

Ингредиенты:

  • Фетаки ("Фетакса" с оливками и паприкой) — 1/2 пач.
  • Огурец (свежий, средний) — 2 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Капуста пекинская (два-три листика)
  • Оливки зеленые (без косточек) — 1/2 бан.
  • Колбаса ("Салями", четыре тоненьких кружочка) — 40 г
  • Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
  • Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Масло кунжутное (можно заменить растительным) — 1 ст. л.
  • Лимон (кружочек, выдавить сок)

Огурцы и перец режем мелкой соломкой.

Оливки - кружочками, салями - соломкой. Вместо салями можно использовать любое мясо из холодильника или колбасу копчёную.
Капусту покрошить, сыр "Фетакса с оливками и паприкой" еле порезала кубиком. В другие разы, когда готовила салат, потёрла на самой крупной тёрке, получилось быстрее и без сложностей!
Последние 6 компонентов смешать в чашечке и заправить салат. Если чего-то нет, не расстраивайтесь, заправьте просто рафинированным маслом со свежевыжатым лимонным соком.
Можно посолить по вкусу, учитываем, что сыр и салями солёные.

Изысканный салат гениально сочетается с заправкой.
Приятного аппетита!

Источник

Сохранить


Источник: САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Вавилон"
Автор:
Теги: Салаты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Модные правила на каждый день
Модные правила на каждый день
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:24 24 мар 2024
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Император"
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Император"
2
Дома лучше! 13:01 08 июл 2017
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Апельсин"
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат "Апельсин"
0
Дома лучше! 10:53 01 июл 2017
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат «Загадка для гостей»
САЛАТНЫЙ ДЕНЬ. Салат «Загадка для гостей»
3
Дома лучше! 13:57 15 июл 2017
Салат «Счастливый день»
Салат «Счастливый день»
0
Женский сайт 19:20 15 фев 2016
Салат «Хороший день»
Салат «Хороший день»
0
Женский сайт 07:35 16 мар 2016
Салат на каждый день за пару минут
Салат на каждый день за пару минут
11
Здесь только хорошие новости! 14:02 09 июн 2018
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
5
Женский сайт 11:47 18 янв 2019
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
4
Готовим дома 14:30 24 мар 2017
Салат «Железный дровосек»
Салат «Железный дровосек»
5
Женский сайт 07:35 28 фев 2016
Как выглядеть лучше в домашней одежде?
Как выглядеть лучше в домашней одежде?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:54 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства