Домохозяйки - главные люди мира!
Ингредиенты Для салата: 200 г гречневой крупы 2 стакана воды 1 ч. л. соли 1 небольшой баклажан 150 г томатов

РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Тёплый салат с гречкой и нутом



Ингредиенты

Для салата: 200 г гречневой крупы 2 стакана воды 1 ч. л. соли 1 небольшой баклажан 150 г томатов черри 200 г отварного нута 1 ч. л. молотого тмина 3 ст. л. оливкового масла 50 г изюма 2 луковицы-шалот листья кинзы соль, перец по вкусу

Для заправки: сок 1 лимона стебли кинзы 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. меда соль, перец по вкусу

Приготовление: Гречневую крупу подсаливаем и варим на медленном огне до готовности примерно 10-12 минут. Снимаем с огня и оставляем еще на 10 минут. Баклажан режем кубиками и обжариваем на сковороде в течение 5 минут, добавляем отварной нут и жарим еще 5-7 минут. Помидоры режем пополам, лук — кольцами, листья кинзы мелко рубим. Стебли кинзы, сок лимона, оливковое масло, мед взбиваем в блендере до однородной массы. Добавляем соль, перец и перемешиваем получившуюся заправку. Смешиваем гречку и жареные баклажаны с нутом, изюмом, луком, помидорами, тмином. Салат заправляем и подаем, пока не остыл. 


Источник: РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Тёплый салат с гречкой и нутом
Опубликовал:
Теги: Кулинария рецепты гречка салат теплый баклажан блендер

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
nadeћda skvortsova 
Я сделаю с 1/2ч.л.соли в уже приготовленный салат,т.к.во всём ограничиваю соль и сахар,потому делаю блюда сама,но вчера зашли в веган.кафе с подругой,и до сих пор страдаю от зел.салата с добавкой Е621,как определила моя подруга,когда появилось у меня через 10-15мин.-слабость в ногах и головокружение,а у неё во рту--стойкое неприятно-кислое послевкусее- уже знакомое ранее-(((
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее не любит! Проверено на личном опыте.
Такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее не любит! Проверено на личном опыте.
34
Женский сайт 09:58 25 апр 2018
Как я худела
Как я худела
3
И Про Это 13:17 27 мар 2019
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Чистим сосуды и кишечник кефиром с гречкой
Чистим сосуды и кишечник кефиром с гречкой
81
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:10 15 июн 2018
Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили
Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили
5
Здесь только хорошие новости! 18:00 14 июл 2019
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
11
Женский сайт 22:27 06 июн 2018
Разрешено худеющим. Лёгкий салат из капусты с кабачком
Разрешено худеющим. Лёгкий салат из капусты с кабачком
1
Дома лучше! 11:14 26 июл 2017
РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Основы правильного питания
РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Основы правильного питания
20
Дома лучше! 08:21 11 окт 2018
Как худеет Наоми Кэмпбелл
Как худеет Наоми Кэмпбелл
8
Живи правильно 07:02 10 авг 2016
Когда худеть -- поздно!
Когда худеть -- поздно!
54
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:03 27 фев 2018
Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Рецепт такой гречки покорил весь мир!
24
Женский сайт 12:06 09 сен 2017
Российские актрисы стремительно и пугающе худеют — фото
Российские актрисы стремительно и пугающе худеют — фото
7
Все о звездах шоубизнеса 14:19 03 ноя 2017
Схватка в Атлантике. Таран в ночи
Схватка в Атлантике. Таран в ночи
0
Настоящая история 16:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства