Домохозяйки - главные люди мира!
Быстрый, вкусный и сытный перекус! ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: Кефир  200 мл Мука пшеничная  250 г Сода пищевая  3 г    

Лепешки на любой вкус. Лепёшки с брынзой, творогом и укропом



Быстрый, вкусный и сытный перекус!

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Кефир  200 мл

Мука пшеничная  250 г

Сода пищевая  3 г       

Соль        ¼ ч.л.

Сливочное масло   30 г     

Брынза      80 г

Творог 15-18% жирности 80 г     

Лук зеленый      40 г

Укроп      40 г                                   

ИНГРЕДИЕНТЫ 1-ГО ЭТАПА:

Кефир    200 мл

Мука пшеничная 250 г

Сода пищевая       3 г       

Соль    0.25 ч.л.

Сливочное масло 30 г

Муку просеять вместе с солью и содой в миску. Сливочное масло растопить и смешать с кефиром. Сделать углубление в муке и понемножку влить кефир с маслом. Замесить тесто. Муку подсыпать постепенно до тех пор, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Оно должно быть мягким. Накрыть тесто чистым полотенцем и оставить отдохнуть 20 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ 2-ГО ЭТАПА:

Брынза  80 г

Творог 15-18% жирности  80 г

Лук зеленый  40 г

Укроп    40 г

Творог и брынзу размять вилкой, добавить мелко рубленый лук и зелень. Хорошо перемешать.

Разделить тесто на 10-11 одинаковых частей. Скатать из них шарики. Затем каждый шарик раскатать в небольшую лепёшку. На тесто положить начинку, тщательно соединить края теста, а затем скалкой раскатать их в тонкие лепёшки.

Проделать все тоже самое со всеми кусочками теста. В сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лепёшки с двух сторон (буквально по 2 минуты).

Готовые лепёшки можно подавать к первому и второму блюду, горячие или холодные.

Автор: Юлия Аханова

Источник


Источник: Лепешки на любой вкус. Лепёшки с брынзой, творогом и укропом
Опубликовал:
Теги: Кулинария рецепты брынза вкус лепешка лепешки творог

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Лепешки на любой вкус. Катлама
Лепешки на любой вкус. Катлама
1
Дома лучше! 13:43 25 фев 2018
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
31
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Практический онлайн-курс  жизни в кайф.  5 недель твоей продуктивности! Практический онлайн-курс жизни в кайф. 5 недель твоей продуктивности!
Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше
Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше
1
Дача сад огород и просто интересное 02:11 10 авг 2018
Лепешки на любой вкус. Дагестанские лепешки Чуду
Лепешки на любой вкус. Дагестанские лепешки Чуду
0
Дома лучше! 02:08 09 июл 2017
Лепёшки на любой вкус. Норвежские картофельные лепёшки ЛЕФСЕ
Лепёшки на любой вкус. Норвежские картофельные лепёшки ЛЕФСЕ
0
Дома лучше! 14:24 22 апр 2018
Лепешки на любой вкус. Сырные лепешки с начинкой
Лепешки на любой вкус. Сырные лепешки с начинкой
0
Дома лучше! 10:14 04 мар 2018
Лучше любой шарлотки: лаваш с яблоком и творогом
Лучше любой шарлотки: лаваш с яблоком и творогом
3
Дача сад огород и просто интересное 12:15 19 янв 2019
Сметанные лепешки - рецепт
Сметанные лепешки - рецепт
2
Готовим дома 11:00 13 сен 2016
Что приготовить с брынзой
Что приготовить с брынзой
2
Этим нужно поделиться! 07:02 28 апр 2018
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
7
Женский сайт 10:30 16 окт 2018
Лепешки на любой вкус. Тафтан (тафтун)
Лепешки на любой вкус. Тафтан (тафтун)
4
Дома лучше! 12:44 25 мар 2018
Фаршированные яйца на любой вкус: 17 самых простых вариантов приготовления
Фаршированные яйца на любой вкус: 17 самых простых вариантов приготовления
18
Дача сад огород и просто интересное 06:59 08 фев 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства