Домохозяйки - главные люди мира!

Торт "Черный принц" на кефире



Предлагаю приготовить домашний шоколадный торт "Черный принц" на кефире с очень вкусным кремом из сметаны и вареной сгущенки.Порадуйте своих близких вкусной выпечкой.Готовится торт легко и просто!

Ингредиенты:
1.Кефир 3,2% -1,5 ст
2.Мука -1,5 ст
3.Сахар - 1 ст
4.Какао -3 ст.л
5.Яйца -3 шт
6.Сода -1,5 ч.л
Для крема:
1.Сметана (20%)-400 г
2.Вареное сгущенное молоко -400 г
Для украшения:
1.Черный шоколад -0,5 плитки
2.Грецкие орехи



Способ приготовления:

1.Соединяем яйца комнатной температуры с сахаром и взбиваем миксером около 5 минут .

2.В кефир комнатной температуры добавляем соду,хорошо перемешиваем и даем постоять минут 5.

3.Пока настаивается кефир,займемся сухими ингредиентами соединим муку и какао,хорошо перемешаем.

4.Добавляем к взбитым яйцам кефир,слегка взбиваем миксером,после постепенно вводим сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем миксером.Наше тесто готово!

5.Форму для выпечки смажем растительным маслом и выльем в нее тесто. Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут ,готовность проверяем сухой зубочисткой.

6.Даем готовому пирогу полностью остыть и разрезаем вдоль на две или три части,ножом или нитью(как разрезать бисквит нитью смотрите ниже коротенькое видео).

7.Для крема соединяем сметану с вареным сгущенным молоком(обязательно охлажденными)и перемешиваем ложкой или ручным венчиком.Не взбиваем ,иначе крем станет жидким!

8.Готовые коржи и бока торта смазываем кремом.Украсим тертым шоколадом и орехами.Отправляем в холодильник пропитаться минимум на 5 часов.

Наш торт готов!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!


Источник: Торт "Черный принц" на кефире
Опубликовал:
Теги: Кулинария рецепты кефир Принц торт бисквит видео

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Елена Меньшикова 
в моей юности он назывался "поцелуй негра"
Ольга Тофеенко 
Просто и вкусно... надеюсь.
Раиса Петровна
здорово!!! обожаю такой торт!!!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Торт чёрный принц на кефире
Торт чёрный принц на кефире
4
Готовим дома 17:50 08 авг 2016
Как приготовить легендарный торт «Трухлявый пень» на кефире: строго следуй рецепту
Как приготовить легендарный торт «Трухлявый пень» на кефире: строго следуй рецепту
4
Дача сад огород и просто интересное 15:09 08 авг 2018
Гидроизоляция пола под плитку в ванной комнате. Все способы Гидроизоляция пола под плитку в ванной комнате. Все способы
Быстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире
15
Женский сайт 19:05 14 сен 2017
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
37
Женский сайт 21:34 16 июл 2018
Страшненькие жёны принцев
Страшненькие жёны принцев
32
Живи правильно 20:00 26 дек 2017
Всеми любимый торт 'ПАНЧО' - супер банановый! Легко и безумно вкусно!
Всеми любимый торт 'ПАНЧО' - супер банановый! Легко и безумно вкусно!
14
Женский сайт 12:21 17 окт 2017
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
33
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Самый быстрый и вкусный торт
Самый быстрый и вкусный торт
17
Женский сайт 09:51 26 мар 2018
Самый лёгкий в приготовлении и безумно вкусный торт "Развалины"
Самый лёгкий в приготовлении и безумно вкусный торт "Развалины"
3
Женский сайт 10:47 01 ноя 2017
Простой и быстрый торт
Простой и быстрый торт
5
Женский сайт 13:35 20 дек 2017
Лёгкий и вкусный тортик на кефире
Лёгкий и вкусный тортик на кефире
10
Дача сад огород и просто интересное 15:19 03 сен 2018
4 бича современных семей. Почему мужчины это терпят, разводитесь?
4 бича современных семей. Почему мужчины это терпят, разводитесь?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства