Домохозяйки - главные люди мира!

Такой ужин понравится всем! Манты без мантоварки!

Приветствую всех. Сегодня я готовлю манты без мантоварки на овощной подушке. Это вкусное, сочное и сытное блюдо, отлично подойдет на ужин. Оно обязательно понравится вашей семье!

Ингредиенты:

Для теста:

мука – 220 гг
яйца куриные – 2 шт.г
вода – 50 млг
растительное масло - 2 ст. л.г
соль – 0.5 ч.л.

Для начинки:

свино-говяжий фарш – 200 г
лук репчатый – 80 грамм
соль – 0.5ч.л
перец - по вкусу

Для овощной подушки:

лук репчатый – 150 г
морковь – 120 г
помидоры - 200 г
растительное масло для жарки

Приготовление:

Итак, в емкость вливаем воду, растительное масло, всыпаем соль, добавляем взбитые яйца, и хорошо перемешиваем. Просеиваем муку и вымешиваем упругое тесто.

Раскатываем тесто в тонкий пласт, и нарезаем полосками (примерно 7-8см в ширину и 20-25см в длину).

Берем одну полоску, выкладываем немного фарша, складываем ее пополам, слегка придавливаем и скручиваем в рулетик. Так поступаем со всеми полосками.

Нарезаем мелко лук, натираем морковь на терке, режем помидоры, отправляем на сковороду с растительным маслом и обжариваем в течении 5-7 минут.

По истечению времени сверху на овощи выкладываем манты, и заливаем водой до половины мант.

Накрываем крышкой и готовим на маленьком огне в течение 40 минут.

Готовые манты присыпьте зеленью петрушки, и подавайте горячими вместе с овощами.


Источник: Такой ужин понравится всем! Манты без мантоварки!
Автор:
Теги: Вторые блюда Подушки Ужин вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Манты на обычной сковороде вместо мантоварки: сока внутри столько, что получится почти бульон
Манты на обычной сковороде вместо мантоварки: сока внутри столько, что получится почти бульон
25
Здесь только хорошие новости! 14:10 18 янв 2021
Манты по-сибирски
Манты по-сибирски
0
Сад огород дача и все самое интересное 06:14 12 июн 2016
Этот суп понравится всем! Рецепт с гор
Этот суп понравится всем! Рецепт с гор
4
Застолье 16:27 07 окт 2022
Постные манты с тыквой
Постные манты с тыквой
1
Женский сайт 23:05 19 мар 2016
Ужин за копейки, который мой муж просит готовить каждую неделю
Ужин за копейки, который мой муж просит готовить каждую неделю
7
УДачные советы 12:00 24 апр 2023
Не всем нам будет 85. Не всем нам будет даже 28…
Не всем нам будет 85. Не всем нам будет даже 28…
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:01 03 окт 2023
Попробуйте повесить одноразовую маску в ванной на душ: результат вам понравится
Попробуйте повесить одноразовую маску в ванной на душ: результат вам понравится
6
УДачные советы 18:00 05 июл 2023
10 ярких идей для канапе на шпажках! Закуска, которая понравится всем.
10 ярких идей для канапе на шпажках! Закуска, которая понравится всем.
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:15 14 окт 2016
Проще не придумаешь: нарезать, поставить в духовку — и ужин на всю семью готов
Проще не придумаешь: нарезать, поставить в духовку — и ужин на всю семью готов
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:39 18 апр 2021
Вкусный, полезный и простой ужин. Рыбный день
Вкусный, полезный и простой ужин. Рыбный день
24
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:47 11 сен 2019
Такой печальной кошачьей мордочки вы еще не видели!
Такой печальной кошачьей мордочки вы еще не видели!
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:11 29 дек 2023
Вот как всего за несколько минут легко приготовить восхитительный ужин!
Вот как всего за несколько минут легко приготовить восхитительный ужин!
11
Женский сайт 22:35 05 авг 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства