Домохозяйки - главные люди мира!

Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами



Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами – отличная закуска на любой праздничный стол. Она готовится легко и просто, а начинка может быть совершенно разной – мясной, рыбной, овощной и т.д.

Ингредиенты:

— плавленый сыр – 200 гр.;

— салями – 150 гр.;

— яйца – 4 шт.;

— сметана – 2 ст.л.;

— майонез – 2 ст.л.;

— чеснок – 1 зубок:

— укроп – 30 гр.

Приготовление:

С плавленых сырков снять упаковку и поместить их в полиэтиленовый пакет так, чтобы они находились близко друг к другу. Отправляем пакет в микроволновую печь на максимальную мощность и греем их по 30 секунд с каждой стороны.  Сырки в пакете выкладываем на доску и приминаем ложкой, пакет при этом должен быть хорошо выпрямлен. Далее берем скалку и раскатываем сырки в однородный сырный блинчик.  Если блинчик теплый, оставляем его на столе до полного остывания и отправляем в холодильник на 30 минут, если уже в процессе раскатки остыл – отправляем сразу в холодильник. Пока сырный блинчик отдыхает в холодильнике, займемся приготовлением начинки. Для этого отварим яйца, отделим белки от желтков и потрем белки и желтки отдельно на мелкой терке. Также на мелкой терке потрем чеснок, распакуем салями. Приготовим заправку для начинки. Для этого в глубокой тарелке смешаем сметану и майонез, добавим чеснок, по желанию можно добавить немного соли и черного молотого перца. Добавим 2 ложки заправки в потертые белки, 2 ложки в желтки и тщательно перемешаем.

Готовый сырный блинчик достаем из холодильника и достаем из пакета, я обычно срезаю края пакета ножницами, тогда сырный блинчик хорошо достается. Начиняем сырный рулет. Первым слоем выкладываем потертый белок. Вторым слоем – салями. Сверху на салями выкладываем яичный желток и аккуратно сворачиваем рулет. Докрутив до конца рулет, заворачиваем его в этот же пакет и отправляем в холодильник на 30 минут. Укроп мелко порежем и обсыплем им готовый рулет. Порежем на порционные куски и подадим к столу.

Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами готов! Более подробный процесс приготовления рулета смотрите на видео. Приятного аппетита!


Источник: Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами
Опубликовал:
Теги: видео-рецепт закуски Кулинария на праздник рулет из сыра рулет салями Сыр яйцо белок

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
26
Женский сайт 19:25 10 янв 2018
Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
4
Женский сайт 22:17 04 авг 2017
Можно ли поставить стиральную машину под столешницу? Можно ли поставить стиральную машину под столешницу?
Варю картофель, нарезаю салями, а затем плотно сворачиваю… На 20 минут в духовку!
Варю картофель, нарезаю салями, а затем плотно сворачиваю… На 20 минут в духовку!
2
Дача сад огород и просто интересное 13:08 11 апр 2018
Салями «Финоккьона»
Салями «Финоккьона»
0
Женский сайт 04:30 09 фев 2016
Домашний плавленый сыр с шампиньонами
Домашний плавленый сыр с шампиньонами
0
Женский сайт 12:29 15 мар 2018
Лаваш с сыром и яйцом
Лаваш с сыром и яйцом
18
Женский сайт 12:52 09 янв 2019
Питательная закуска - лаваш с сыром и яйцом на сковороде
Питательная закуска - лаваш с сыром и яйцом на сковороде
7
Женский сайт 21:04 24 авг 2017
Начинки для рулета из лаваша
Начинки для рулета из лаваша
1
Готовим дома 19:10 10 авг 2016
Рулет из лаваша с помидорами сыром
Рулет из лаваша с помидорами сыром
0
Здесь только хорошие новости! 11:02 29 май 2018
Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком от Инны Кондрашовой
Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком от Инны Кондрашовой
0
Женский сайт 22:21 25 сен 2017
20 самых вкусных вариантов начинок для рулета из лаваша. Выбирай и наслаждайся!
20 самых вкусных вариантов начинок для рулета из лаваша. Выбирай и наслаждайся!
2
Дача сад огород и просто интересное 07:05 08 окт 2016
Как делают плавленый сыр
Как делают плавленый сыр
0
Жизнь прекрасна 19:01 17 фев 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства