Домохозяйки - главные люди мира!

Лучше чем просто котлеты. Вкусные котлеты - гнёзда с грибами

Всем привет! Предлагаю очень вкусный рецепт мясного блюда- котлеты-гнёзда с грибами. Котлеты получаются сочные, ароматные. Идеально подходят к обеду, ужину или праздничному столу. Готовятся легко и просто!

Ингредиенты :
1.Фарш (у меня свино-говяжий) -1кг
2.Лук - 1ш
3.Яйца - 2шт
4.Батон - 2 кусочка
5.Грибы(шампиньоны) - 300г
6.Зелёный лук - 1 пучок
7.Сыр - 100г
8.Хмели-сунели - 1ч.л
9.Сушёный укроп - 1ч.л
10.Соль по вкусу


11.Перец по вкусу
12.Растительное масло для жарки

Способ приготовления:
1.Грибы мелко режем и жарим на растительном масле,пока не уйдет вся жидкость,соли и перчим.
2.Измельчаем зелёный лук,добавляем к жареным грибам и перемешиваем.
3.В фарш добавляем пропущенный через мясорубку репчатый лук и заранее замоченные на 5 минут в холодной воде и отжатые кусочки батона,затем яйца,соль,сушёный укроп и хмели-сунели.Хорошо все перемешиваем и отбиваем руками фарш 5 минут.
4.Противень смазываем растительным маслом.Из фарша формируем не большие котлетки и выкладываем на противень.Стаканом делаем в котлетках углубления и выкладываем туда начинку из грибов и зелёного лука.
5.Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.Затем достаём из духовки и посыпаем заранее натёртым на крупной тёрке сыром и запекаем еще 15 минут.
Наши котлетки-гнёздышки готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления "Гнездышек с грибами" ниже....


Источник: Лучше чем просто котлеты. Вкусные котлеты - гнёзда с грибами
Автор:
Теги: Кулинария котлета просто батон блюдо видео

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Постные овсяные котлеты
Постные овсяные котлеты
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:31 06 мар 2023
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
28
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:56 23 июн 2023
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
14
Женский сайт 20:01 30 июл 2017
Летние котлеты без мяса
Летние котлеты без мяса
2
Застолье 22:16 03 июл 2024
Чего никогда не добавляют в мясные котлеты в ресторанах, зато хозяйки без этого котлеты не готовят, поэтому в ресторане вкуснее
Чего никогда не добавляют в мясные котлеты в ресторанах, зато хозяйки без этого котлеты не готовят, поэтому в ресторане вкуснее
0
Застолье 02:29 04 сен 2024
Невероятно вкусные домашние котлеты без грамма мяса
Невероятно вкусные домашние котлеты без грамма мяса
2
Здесь только хорошие новости! 14:01 11 окт 2019
Картофельные котлеты с рисом и грибами
Картофельные котлеты с рисом и грибами
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:55 23 мар 2017
Я жила одна на свете, никому не нужная. У других мужья и дети, и котлеты к ужину.…
Я жила одна на свете, никому не нужная. У других мужья и дети, и котлеты к ужину.…
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:54 28 июл 2024
Попробовала эти котлеты на цыганской свадьбе. Еле выпросила рецепт, теперь никогда не добавляю в фарш…
Попробовала эти котлеты на цыганской свадьбе. Еле выпросила рецепт, теперь никогда не добавляю в фарш…
18
Сад огород дача и все самое интересное 02:58 18 май 2019
Оладьи, котлеты и запеканка из брюквы
Оладьи, котлеты и запеканка из брюквы
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:55 16 июн 2016
Сыр, запеканка, котлеты: 5 необычных блюд из гороха
Сыр, запеканка, котлеты: 5 необычных блюд из гороха
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:07 09 янв 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства