Кокосовый пирог по этому рецепту получается невероятно нежный, сочный, с бесподобным кокосовым ароматом. Сливки придают пирогу сочность и сглаживают сладость, делая его просто идеальным во всех отношениях. Этот десерт особенно нравится детям.
для теста:
- 1,5 стакана муки,
- 1 стакан кефира,
- 1 яйцо,
- 3/4 стакана сахара,
- 10 г разрыхлителя;
для начинки:
- 100 г кокосовой стружки,
- 3/4 стакана сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- 1 стакан 20% сливок.
Комментарии (1)