Домохозяйки - главные люди мира!

Безалкогольные напитки. Кофейная серия. Кофе фраппе

Ингредиенты:

молоко коровье (холодное) 200 мл (по-гречески) + 100 мл (п

мороженое (ванильное) 50 г

кофе растворимый 1 ч. л.

кофе (натуральный, мелко смолотый) 1/2 ч. л.

эспрессо (двойной, из 14 г кофе и 50-60 мл) 1 порция

лед 3-5 кубиков

Греческий вариант этого коктейля был изобретен в 1957 году, и для его приготовления используется растворимый кофе. Один греческий менеджер по продажам, будучи на выставке, пытался найти кипяток, чтобы приготовить чашечку растворимого кофе, но обнаружил только лед. От безысходности он долго мешал порошок и ледяную воду, а когда попробовал, то пришел в восторг. Если вам претит идея сублимированного кофе, то приготовьте кофе фраппе по-итальянски.

Кофе фраппе по-гречески:

В блендере взбейте все компоненты, кроме натурального молотого кофе, до пены. Подайте в бокалах для айриш-крим, посыпав сверху молотым кофе.

Кофе фраппе по-итальянски:

Горячий (это важно!) эспрессо смешайте в блендере с молоком и взбейте на низкой скорости. Затем добавьте колотый лед и снова взбейте на низкой скорости. После этого взбейте на максимальной скорости в пену. Подавайте в айриш-бокале или высоком коктейльном стакане с трубочкой.

Источник


Источник: Безалкогольные напитки. Кофейная серия. Кофе фраппе
Автор:
Теги: напитки

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Напитки, которые помогут дожить до ста лет
Напитки, которые помогут дожить до ста лет
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:20 12 мар 2025
Можно ли сочетать кофе с молоком без вреда для организма
Можно ли сочетать кофе с молоком без вреда для организма
2
Человек познаёт мир 14:20 16 мар 2025
Как можно использовать кофе в зернах и кофейную гущу. 15 невероятно полезных способов
Как можно использовать кофе в зернах и кофейную гущу. 15 невероятно полезных способов
68
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:01 12 фев 2019
Как использовать кофейную гущу: 12 интересных идей для вашего дома и сада
Как использовать кофейную гущу: 12 интересных идей для вашего дома и сада
1
Застолье 13:40 20 мар 2025
Лучшие утренние напитки для бодрости и хорошего настроения
Лучшие утренние напитки для бодрости и хорошего настроения
2
Человек познаёт мир 03:30 16 июл 2023
Напитки и продукты питания, которые превращают нас в рабов собственного холодильника
Напитки и продукты питания, которые превращают нас в рабов собственного холодильника
2
Человек познаёт мир 12:30 15 окт 2023
Напитки, которые заменят кофе по утрам
Напитки, которые заменят кофе по утрам
2
Интересный мир 07:50 11 дек 2016
«Чайный гриб» и «цикорий»: стоит ли сегодня употреблять напитки советского детства
«Чайный гриб» и «цикорий»: стоит ли сегодня употреблять напитки советского детства
5
Человек познаёт мир 16:20 20 мар 2025
7 бытовых проблем, которые с лёгкостью решит обычный кофе
7 бытовых проблем, которые с лёгкостью решит обычный кофе
7
Жизнь прекрасна 16:30 25 май 2022
15 полезных способов использования кофейной гущи
15 полезных способов использования кофейной гущи
23
Женский развлекательный и поучительный сайт. 11:54 02 июл 2020
Как пьют кофе в разных странах
Как пьют кофе в разных странах
3
Человек познаёт мир 01:30 25 сен 2023
Кофейная гуща в качестве удобрений для домашних растений
Кофейная гуща в качестве удобрений для домашних растений
0
Женский каприз 08:10 07 июл 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства