Домохозяйки - главные люди мира!

А ЧТО НА ЗАВТРАК? Яичный сыр

Вы когда-нибудь делали сыр в домашних условиях? Если, нет, то попробуйте приготовить. Приготовление несложное, но обязательно нужно взять свежие продукты: яйца, молоко и сметана. И не удивляйтесь, что дано большое количество яиц. От этого и название сыра "яичный". Желаю приятного приготовления.

< p>Ингредиенты:

- яйцо - 10 шт.
- молоко - 1 л
- сметана - 1 стак.
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.

Приготовление:

Яйца соединить с солью и сахаром, размешать и дать постоять в течение 5 минут. Затем добавить молоко, сметану и все тщательно перемешать.

Приготовленную смесь вылить в кастрюлю, поставить на водяную баню в большую кастрюлю с холодной водой. Потом довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить на медленном огне примерно 35 - 40 минут.

Молоко и яйца должны превратиться в хлопья.

Приготовленную смесь откинуть на дуршлаг, выстланный несколькими слоями марли.

Когда сыворотка стечет, дуршлаг поставить в миску, сыр накрыть тканью, а сверху положить гнет. Поставить в холодильник приблизительно на 10 часов. Сыр вынуть из дуршлага и снять ткань.

Приятного аппетита!



Источник: А ЧТО НА ЗАВТРАК? Яичный сыр
Опубликовал:
Теги: закуски завтрак Сыр баня Вода молоко

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Необычный ЯИЧНЫЙ РОЛЛ на завтрак или перекус за 10 минут.
Необычный ЯИЧНЫЙ РОЛЛ на завтрак или перекус за 10 минут.
15
Женский сайт 01:21 06 ноя 2017
Соединяем яичницу и тертую картошку. Новое блюдо можно есть и на завтрак, и на ужин
Соединяем яичницу и тертую картошку. Новое блюдо можно есть и на завтрак, и на ужин
16
Здесь только хорошие новости! 11:55 31 май 2021
Основные правила ухода за Фикусом Бенджамина Кинки Основные правила ухода за Фикусом Бенджамина Кинки
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
15
Здесь только хорошие новости! 14:57 12 янв 2021
Вкусная сырная лепешка на завтрак
Вкусная сырная лепешка на завтрак
5
Здесь только хорошие новости! 11:18 12 май 2021
12 крутых завтраков для неспешных выходных
12 крутых завтраков для неспешных выходных
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:50 08 ноя 2020
Превращаем 3 стакана гороха в Средиземноморскую намазку. Подходит и к завтраку, и к ужину
Превращаем 3 стакана гороха в Средиземноморскую намазку. Подходит и к завтраку, и к ужину
12
Здесь только хорошие новости! 11:16 15 май 2021
Быстрый пирог к завтраку
Быстрый пирог к завтраку
13
Женский сайт 21:47 22 июл 2017
Творог + яйцо = вкусный завтрак ровно за 5 минут
Творог + яйцо = вкусный завтрак ровно за 5 минут
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 20 мар 2021
3 варианта яичных маффинов на завтрак
3 варианта яичных маффинов на завтрак
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:01 05 апр 2020
Вот что здоровые люди едят на завтрак
Вот что здоровые люди едят на завтрак
14
Жизнь прекрасна 01:00 23 апр 2017
Ленивый пирог: лучший в мире завтрак всего за 10 минут
Ленивый пирог: лучший в мире завтрак всего за 10 минут
26
Здесь только хорошие новости! 08:01 04 авг 2019
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
16
Здесь только хорошие новости! 11:10 30 окт 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства