Домохозяйки - главные люди мира!

Запеканка с баклажанами и грибами



Если Вы очень любите баклажаны, грибы и сыр, тогда Вам сюда! Вкуснейшие баклажаны в духовке в сочетании с грибами, перцем и сыром! Очень вкусная и сытная запеканка. Угощайтесь!!!

Для приготовления нам понадобиться: 1.Баклажаны-3шт 2.Грибы-350 гр 3.Перец салатный красный-2шт 4.Чеснок-3 зубчика 5.Сыр-150 гр 6.Сливки 10%-200мл 7.Приправа-кориандр 8.Соль по вкусу 9.Растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
1.Баклажаны нарезаем кубиками и замачиваем в соленой воде на 15 мин.

2.Нарезаем грибы, перец и обжариваем все по отдельности на растительном масле.


3.На разогретое масло добавляем, выдавленный или нарезанный чеснок, слегка обжариваем и добавляем баклажаны слегка отжатые и обжариваем в течении 8-10 мин.

4.В смазанную маслом форму для запекания выкладываем первым слоем баклажаны + соль, кориандр.
5.Вторым слоем перец + соль, кориандр и грибы.
Все заливаем сливками и засыпаем натертым сыром.
6.Ставим в разогретую духовку на 180 градусов и запекаем 30-40 мин.
Всем отличного настроения и приятного аппетита!


Источник: Запеканка с баклажанами и грибами
Опубликовал:
Теги: Кулинария баклажан запеканка вкус Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат с баклажанов "Вкуснотища со вкусом грибов"
Салат с баклажанов "Вкуснотища со вкусом грибов"
5
Женский сайт 21:06 24 авг 2017
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
5
Женский сайт 22:25 04 авг 2017
Какие элементы интерьера уже не в тренде Какие элементы интерьера уже не в тренде
10 рецептов овощных запеканок
10 рецептов овощных запеканок
2
Дача сад огород и просто интересное 23:45 23 апр 2016
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
6
Дача сад огород и просто интересное 04:40 04 сен 2016
Закуска из баклажанов "Грибочки"
Закуска из баклажанов "Грибочки"
5
Женский сайт 14:41 05 сен 2017
Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!
Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!
1
Дача сад огород и просто интересное 01:55 28 май 2016
10 рецептов овощных запеканок
10 рецептов овощных запеканок
0
Дача сад огород и просто интересное 00:55 25 июл 2016
Вкусное блюдо к ужину: запеканка по-французски
Вкусное блюдо к ужину: запеканка по-французски
3
Здесь только хорошие новости! 15:01 15 ноя 2019
Гратен из помидоров и баклажанов
Гратен из помидоров и баклажанов
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 14 сен 2020
ТОП-5 запеканок
ТОП-5 запеканок
5
Женский сайт 19:40 24 окт 2017
Запеканка с рулетиками из баклажанов
Запеканка с рулетиками из баклажанов
1
Женский сайт 07:35 24 фев 2016
Диетическая запеканка из курицы с овощами и грибами
Диетическая запеканка из курицы с овощами и грибами
1
Дача сад огород и просто интересное 09:28 25 авг 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства