Это блюдо имеет остро-сладкий вкус и может легко использоваться как на праздничных столах, так и на обычных обеденных в качестве простой закуски.
:
- 700 г цветной капусты,
- 1 морковь,
- 2 зубка чеснока,
- 1/2 ст.ложки соли,
- 60 г сахара,
- 30 мл растительного масла,
- 25 мл 9% уксуса,
- 1/2 ч.ложки молотого кориандра,
- 300 мл воды,
- перец чёрный молотый по вкусу.
Комментарии (0)