Домохозяйки - главные люди мира!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/846/846330/original.jpg" width="290" height="218"alt="

Безалкогольные напитки. Сбитень медовый



Медовый сбитень - традиционный славянский напиток. По сути, это смесь воды, меда и пряностей, уваренная до получения насыщенного вкуса.

Сейчас это сложно представить, но в былые времена сбитень был гораздо популярнее и кофе, и чая вместе взятых. Ароматный, вкусный, полезный и невероятно согревающий – настоящее спасение для холодных и снежных дней!

Рецептов приготовления сбитня множество, но сегодня хочу предложить вам очень ароматный и согревающий, зимний вариант напитка. Приготовим вкуснейший медовый сбитень с имбирём, лимоном и пряностями. Начнем?

Ингредиенты

Вода – 1 л
Мед – 150 г
Сахар – 150 г
Корень имбиря – 2-3 см
Корица – 1 палочка
Бадьян – 1 звездочка
Лимон – 1 шт.
Кардамон – 5 шт.

Соедините воду, сахар и мед.

Добавьте специи по вкусу. Я добавляю полоску лимонной кожуры, палочку корицы, нарезанный тонкими пластинками корень имбиря, звездочку бадьяна и 4–5 коробочек кардамона.

Тщательно все перемешайте. Доведите напиток до кипения и варите на небольшом огне при постоянном активном кипении 30 минут, не накрывая крышкой.

Затем выключите огонь, прикройте кастрюлю крышкой и настаивайте напиток еще 30 минут.

Процедите напиток и подогрейте.

Горячий напиток подавайте к столу, дополнив кружочком лимона или добавив немного лимонного сока по вкусу.

Медовый сбитень готов!

Источник


Источник: Безалкогольные напитки. Сбитень медовый
Написал:
Теги: напитки вкус Вода Время Кофе лимон

Комментарии (1)

Дудевич Галина
Спасибо, хороший напиток.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Русский язык, медовые напитки и любимые цветы
Русский язык, медовые напитки и любимые цветы
0
Цветик-семицветик 09:13 11 июн 2016
Свиная рулька в медово-горчичной корке
Свиная рулька в медово-горчичной корке
0
Женский сайт 16:35 30 янв 2016
Напитки, которые заменят кофе по утрам
Напитки, которые заменят кофе по утрам
2
Мир Путешествий 07:50 11 дек 2016
Медовая панна котта
Медовая панна котта
0
Женский сайт 06:20 26 фев 2016
Медовые Кексы Постные
Медовые Кексы Постные
0
Рецепты от Шефа 17:55 09 мар 2017
5 напитков, которые нужно пить перед сном, чтобы похудеть
5 напитков, которые нужно пить перед сном, чтобы похудеть
3
Мир Путешествий 23:15 23 окт 2016
Безалкогольные напитки. Овощные морсы
Безалкогольные напитки. Овощные морсы
0
Дома лучше! 13:01 08 июл 2017
Медово-банановый кекс
Медово-банановый кекс
2
Женский сайт 08:05 27 янв 2016
Польза кофе усиливается в несколько раз, если добавить секретный ингредиент! Целебный напиток.
Польза кофе усиливается в несколько раз, если добавить секретный ингредиент! Целебный напиток.
0
Мир Путешествий 04:40 30 мар 2017
4 напитка с корицей для быстрой потери веса
4 напитка с корицей для быстрой потери веса
5
Жизнь прекрасна 07:45 30 апр 2017
Efes Rus предоставила «Miller Безалкогольное»
Efes Rus предоставила «Miller Безалкогольное»
0
Розничная торговля 11:34 11 май 2016
Как правильно подобрать крем под подгузник?
Как правильно подобрать крем под подгузник?
0
Чародейка 16:26 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства