Домохозяйки - главные люди мира!

Забор из перца в московской квартире: городской фермер делится опытом



Выращивание перца в домашних условиях – занятие простое и увлекательное. Среди наиболее популярных овощных культур именно перец идеально подходит для выращивания в квартире. Он теневынослив и быстро адаптируется к окружающим условиям.

Считается, что перец – культура достаточно капризная. Утверждение справедливое, если традиционно выращивать эту овощную культуру в открытом грунте или теплице, где растения подвержены сильным колебаниям температуры. В квартире этот главный стрессовый фактор отсутствует, поэтому перцы не просто прекрасно растут, цветут и плодоносят, отдавая по 3-4 урожая за год, но и прекрасно зимуют, в итоге превращаясь в вашего многолетнего овощного любимца.

Владимир Луканин из Москвы по образованию физик, а по призванию дачник выходного дня и сити-фермер, а кроме того, большой экспериментатор. На лоджии московской квартиры он успешно выращивает не только перец, но даже арбузы.

Чаще всего в квартирах выращивают карликовые сорта острого перца с небольшими плодами, такие как Аладдин. Считается, что именно этот вид перцев самый неприхотливый. Так и есть, но и сладкие сорта и гибриды перца, такие как Добрыня НикитичПересвет F1Белла Виста F1 прекрасно вписываются в концепцию домашнего растениеводства. Но далее разговор пойдет не о них, а о Перечных Заборах.

Что такое Перечные заборы

 

Впервые с этим гибридом мне посчастливилось познакомиться в Израиле, в демонстрационных теплицах фирмы "Семко". Поверьте, это впечатляет. "Заборы" перца четырехметровой высоты сразу же приковывают к себе взгляд и остаются в памяти надолго.

К тому времени у меня уже был опыт круглогодичного выращивания сладкого перца в квартире, в том числе высокорослого Алкмар F1. Поэтому первое, что мне пришло в голову – возможность в кратчайшие сроки озеленить балкон с помощью этого гибрида. С этого момента началась моя история о том, как я выращивал Перечные Заборы в квартире.

Посев и выращивание перца в квартире

 

 

Тестовые семена этого перца были посеяны весной (29 марта) на рассаду вместе с другими гибридами перца, которые я не первый год выращиваю в своей подмосковной тепличке (Квинта F1Заря F1Оранжевая Красавица F1). Первые всходы появились через 7 дней. В вопросе выращивания рассады перца я придерживаюсь классической агротехники без пикировки.

 

Грунт для перца

 

 

Заранее пророщенные семечки пересаживаю в литровые горшки, заправленные почвосмесью "для рассады овощных культур". Молодые всходы очень боятся перелива, поэтому для улучшения дренажных свойств в почвосмесь добавляю вермикулит и кокосовый субстрат и дополнительно обогащаю биогумусом. На ранней стадии перцы любят много света и, как показала практика, использование дополнительной подсветки приводит к их раннему цветению и плодоношению.

9 мая, на 35-й день после появления всходов, основная часть рассады перцев была высажена в теплицу, а вот Перечные Заборы остались в квартире. Для них я подготовил 15-литровые контейнеры, наполненные той же почвосмесью, что использовалась в рассадный период. Всего было пересажено три растения.

Следующие 20 дней контейнеры с растениями стояли на подоконнике, на восточных окнах. Дополнительную подсветку я не использовал намеренно, хотя такая возможность у меня была. Во-первых, солнечного света в этот период уже достаточно. Во-вторых, мне было необходимо "приучить" будущие "заборы" к боковому свету. Листья, кстати сказать, достаточно быстро переориентировались и развернулись плоскостями в восточном направлении.

Досвечивание рассады – залог роста

 

 

28 мая контейнеры с перцами были выставлены на постоянное место, на лоджию, окна которой ориентированы на восток. На этом этапе я снова возобновил подсветку растений (ранее на этом месте располагался стеллаж для выращивания рассады, и место было приспособлено для удобной организации досветки).

Объясняется этот прием достаточно просто: несмотря на то что высота растений достаточно большая, уровень подоконника был немного выше, и солнечного света не хватало. Вполне допускаю, что можно было обойтись без подсветки, но я решил перестраховаться.

Один из ключевых моментов успешного строительства заборов – формировка. Без нее перец хоть и будет расти вверх, но делать это будет нехотя, и забор вам вряд ли удастся "построить", скорее невысокую изгородь. За основу была выбрана схема, увиденная в Израиле. Все растения Перечных Заборов там формировались в 6-8 стеблей. Условия для роста и развития перцев там оптимальные, этим обусловлено большое количество стеблей и хорошая нагрузка растений плодами.

Формирование куста перца

 

 

В условиях квартиры было принято решение сильно перцы не нагружать и ограничиться 4 стеблями на одно растение. Ничего сложного в формировке перцев нет. Примерно после 5-6 листа главный стебель разветвляется (первая развилка) на 2-3 стебля. Необходимо оставить два самых сильных стебля, остальные удалить. Затем каждый из двух оставшихся стеблей также будет разветвляться (вторые развилки) на 2-3 стебля. И снова вы оставляете только два сильных стебля. Теперь у вас 4 стебля.

Каждый стебель в дальнейшем также будет разветвляться, но теперь вам необходимо оставлять всего один самый сильный стебель во всех последующих развилках, поддерживая количество стеблей на уровне 4-х штук (не забудьте каждый стебель подвязать и закрепить шпагат удобным для вас способом под потолком). Чем чаще и регулярнее вы будет проводить эту манипуляцию, тем быстрее будет "выстроен" ваш перечный забор.

Опыление и полив перца

 

 

Удаление цветков в первой, второй и третьей развилке я считаю необходимым. Раннее плодоношение тормозит развитие корневой системы и замедляет рост растения. В дальнейшем удалять цветки нет необходимости. Перец – культура самоопыляемая. Несмотря на это, часто встречаются сообщения о том, что перец не завязывает или сбрасывает бутоны. Это может происходить по разным причинам.

Во-первых, процессу опыления надо помогать. В квартирах насекомых-опылителей практически не бывает, поэтому легкого постукивания по стеблям утром и вечером будет вполне достаточно. Во-вторых, перцы очень любят регулярный полив. В жаркое летнее время каждое растение "выпивало" по 2-3 л воды в день. Если вовремя не полить перцы и дать им подвять, они, конечно, не погибнут, но распустившиеся цветки сбросят однозначно. Листья у перцев достаточно нежные и под прямыми солнечными лучами также могут немного подвять, не связывайте это обстоятельство с недостатком полива.

Подкормка перца в период роста

 

 

О будущих подкормках необходимо позаботиться сразу. Дело в том, что в процессе роста формируется достаточно большой листовой аппарат, да и нагрузка плодов соответствующая (на одном из трех растений мне удалось сформировать одновременно 25 плодов). И хотя мы используем горшки с землей достаточно большого объема (15 л), этого будет явно не достаточно.

В этот раз я использовал обычное жидкое удобрение для цветущих комнатных цветов фирмы COMPO. Рекомендуемую производителем дозировку я уменьшил в три раза и проводил подкормки при каждом поливе.

Защита перца от болезней и вредителей

 

 

Наиболее часто встречающееся заболевание комнатных перцев с крупными плодами – вершинная гниль (черные некротические пятна на плодах). Причина чаще всего кроется в нерегулярных поливах и недостатке кальция. Рекомендую раз в неделю проводить внекорневые подкормки нитратом кальция (кальциевая селитра) или любым другим препаратом с кальцием.

Не думайте, что ваши растения в квартире защищены от насекомых-вредителей. Наиболее часто перцы атакуют паутинный клещ и трипсы. Лучшая защита растений – это профилактика, и помочь вам в этом сможет вполне безобидный для жилых помещений биологический препарат Фитоверм. Первый раз обработайте перцы на стадии рассады, второй раз – в начале цветения.

Когда прищипывать перец

 

 

У меня в квартире Перечный забор "ограничился" высотой потолка (3 м). Такой высоты он достигнул на 120-й день от появления всходов. Стебли под потолком необходимо прищипнуть. В этом случае завязавшиеся плоды созреют быстрее. Через какое-то время из всех развилок начнут расти новые пасынки, их уже можно не удалять, тогда заборы станут намного пышнее.

Плоды получились очень сочные и сладкие. Будьте осторожны – в жаркую погоду по всей квартире распространяется характерный перечный аромат, не всем он может быть по вкусу.

Если после всего прочитанного вы не уверены, что готовы к покорению перечных вершин, вы всегда можете попробовать свои силы с более низкорослыми собратьями, такими как АладдинДобрыня НикитичПересвет F1Белла Виста F1, которые по своим сортовым характеристикам оптимально подходят для городского сити-фермерства.

 

"Урожай – это просто, если не усложнять!" Таков девиз увлеченного огородника и любителя экспериментов с овощами Владимира Луканина. Наверное, этот оптимизм и позволяет ему выращивать на балконе не только деревья перца, но и коктейльные томаты, и даже арбузы. 

спасибо


Источник: Забор из перца в московской квартире: городской фермер делится опытом
Опубликовал:
Теги: огород забор Квартира опыт перец фермер

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
7 причин, по которым квартира выглядит грязной и после тщательной уборки
7 причин, по которым квартира выглядит грязной и после тщательной уборки
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 22 сен 2020
Дорохо-бохато: квартира московского барона
Дорохо-бохато: квартира московского барона
6
Интересности 15:02 06 мар 2018
Что такое теплый водяной плинтус. Сделать или купить? Что такое теплый водяной плинтус. Сделать или купить?
Куда делись тараканы из российских квартир?
Куда делись тараканы из российских квартир?
11
Общество и я 21:01 06 июл 2017
Мамы делятся опытом: детская кроватка или манеж
Мамы делятся опытом: детская кроватка или манеж
0
Женский сайт 20:15 23 янв 2016
Прошлой осенью превратила дачу в европейский курорт: делюсь опытом
Прошлой осенью превратила дачу в европейский курорт: делюсь опытом
13
Дача сад огород и просто интересное 01:09 17 авг 2018
Люди делятся на тех, кто пьёт чай без сахара, и тех, кто пьёт без чая
Люди делятся на тех, кто пьёт чай без сахара, и тех, кто пьёт без чая
5
Здесь только хорошие новости! 01:02 25 фев 2019
Фермер думал, что подобрал котят, но когда они подросли, его ждал сюрприз
Фермер думал, что подобрал котят, но когда они подросли, его ждал сюрприз
8
Интересности 07:01 03 мар 2017
Делюсь улыбкой!
Делюсь улыбкой!
8
Здесь только хорошие новости! 01:01 21 фев 2019
Нутрициолог: «Не выбрасывайте сердцевину болгарского перца!»
Нутрициолог: «Не выбрасывайте сердцевину болгарского перца!»
3
Женский каприз 19:01 13 авг 2018
Фермер убирал в сарае. Потрясающее видео!
Фермер убирал в сарае. Потрясающее видео!
1
Дача сад огород и просто интересное 12:17 20 мар 2018
Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!
Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!
19
Женский сайт 16:04 17 апр 2018
Осторожно — 5 ошибок при приготовлении оливье! Лучшие шеф-повара делятся опытом
Осторожно — 5 ошибок при приготовлении оливье! Лучшие шеф-повара делятся опытом
6
Женский каприз 03:38 02 мар 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства