Домохозяйки - главные люди мира!
<p><img src="//s.mediasole.ru/images/720/720633/original.jpg" alt="" data-image-id="720633"/></p> <p>Это блюдо

Самая вкусная и простая запеканка



Это блюдо нам знакомо с детского сада и школы. В состав картофельной запеканки обычно входят картофельное пюре и говяжий фарш. Я вам предлагаю приготовить запеканку из свежего картофеля.
Также можно добавить тертый сыр, который придаст дополнительный пикантный вкус и поможет запеканке сохранять форму при разрезании.

Ингредиенты:

  • картофель - (2-3 кг.)
  • 300гр. говяжьего и 200гр. свиного фарша
  • 5-6 средних луковиц
  • много сыра (600-700гр.)
  • молотая паприка, соль

Картофель и лук чистим. Сыр трем на крупной терке. Лук нарезаем мелко, а картофель кружочками, около сантиметра толщиной.
Лук обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
После обжариваем фарш и посыпаем молотой паприкой.
Теперь берем подходящий по размеру противень с высокими краями и начинаем выкладывать наши компоненты.

Сначала выкладываем на дно слой картофеля, посыпаем молотой паприкой, немного соли. Затем обжаренный лук – в сантиметр толщиной.
На лук кладем фарш.
Теперь опять слой картофеля, паприка и соль. Затем слой фарша.
Последний слой фарша делаем поплотнее.

В конце засыпаем сыром нашу запеканку так, чтобы ее не было видно под сыром. Получилось так – картофель, лук, фарш, картофель, фарш, сыр.
Теперь ставим в духовку, разогретую до 160-170 градусов и запекаем около часа. (температуру выше поднимать не следует, иначе сыр сгорит, а картофель останется сырым).

Сверху можно полить сметанкой.

Приятного аппетита!

Источник


Источник: Самая вкусная и простая запеканка
Опубликовал:
Теги: Выпечка

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Скопцова
Вкусная запеканка. А я фарш и лук сырыми кладу. и все успевает приготовиться
Надежда Егикян 
Надо будеь попробовать
Мария Заболоцкая
Ням. И не вредно нисколько. Я тоже сырыми кладу. Пропорции меньше можно. Сырным соусом дополнить вместо много
Надежда Лутова
600-700г.сыра-это куда столько?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
33
Этим нужно поделиться! 21:01 23 сен 2018
Невероятно Простой рецепт Запеканки из КАБАЧКОВ. Вкусно и Сытно!
Невероятно Простой рецепт Запеканки из КАБАЧКОВ. Вкусно и Сытно!
7
Дома лучше! 15:50 08 сен 2017
Интернет магазин для садоводов, доставка по всей России Интернет магазин для садоводов, доставка по всей России
Творожная запеканка — идеальный десерт. И вкусно, и полезно!
Творожная запеканка — идеальный десерт. И вкусно, и полезно!
2
Дача сад огород и просто интересное 10:15 14 окт 2016
Ленивая запеканка из риса
Ленивая запеканка из риса
14
Женский сайт 22:28 03 июн 2018
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
4
Женский сайт 22:45 25 ноя 2017
Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия
Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия
25
Женский сайт 19:52 17 июл 2018
Как приготовить идеальную творожную запеканку
Как приготовить идеальную творожную запеканку
9
Дача сад огород и просто интересное 15:54 21 фев 2018
За 20 минут состряпала потрясающую запеканку: низкокалорийная и сытная! Капустный микс с нежным…
За 20 минут состряпала потрясающую запеканку: низкокалорийная и сытная! Капустный микс с нежным…
5
Женский сайт 22:18 25 фев 2018
Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке
Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке
15
Женский сайт 12:35 10 янв 2019
Пшенная запеканка с начинкой
Пшенная запеканка с начинкой
0
Женский сайт 04:10 30 дек 2015
Творожно-банановая запеканка
Творожно-банановая запеканка
0
Женский сайт 12:35 21 фев 2018
Skoda Superb 2020 – обновленное семейство Шкода Суперб получило подзаряжаемый гибрид
Skoda Superb 2020 – обновленное семейство Шкода Суперб получило подзаряжаемый гибрид
0
Автоновости 13:57 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства