Огурцы довольно обычный обитатель огорода. Его можно встретить в любом уголке мира. Везде его выращивают и с удовольствием употребляют в пищу во всех видах и в любое время года. Наибольшей популярностью пользуются свежие огурчики и солёные.
Огурцы любят тёплую погоду, а так как в разных концах нашей страны тепло приходит в разное время, то и сроки для посадки огурцов везде разные. Чем дольше держится зимняя погода, тем позже прогреется почва. В тех регионах, где до мая лежит снег, о посадке огурцов можно даже не вспоминать.
Выращивать огурчики можно круглогодично. Летом их выращивают в открытом грунте в огороде, на дачном участке, а зимой их можно с успехом вырастить в обогреваемой теплице.
Постараемся разобраться, когда сажать огурцы.
Температура
Для выращивания огурцов, в первую очередь, нужны определённые температурные условия. Огурцы будут хорошо расти и развиваться, на них будут появляться цветы и завязь, если температура воздуха будет не ниже +15 градусов С. И заморозков на почве уже быть не должно, иначе семена вообще не взойдут.
В средней России семена в грунт можно посеять сухими в последних числах мая. Конечно, можно посадить и попозже, но и урожай тогда тоже получится запоздалый (примерно в августе).
Для полной уверенности в том, что ваши огурчики не пострадают от заморозков, то нужно воспользоваться укрывными материалами. Замачивание подтолкнёт семена к прорастанию, и в начале июня вы сможете высадить огурцы в открытый грунт, ничем их не прикрывая.
Огурец овощ теплолюбивый и в открытом грунте его выращивают, как правило, летом.
В условиях средней полосы сажать огурцы можно, когда земля хорошо прогреется. Обычно это бывает в конце весны, в 3 декаде мая.
Почва
Огурцам нравятся плодородная, богатая перегноем почва. Хорошо, если это будут лёгкие и средние суглинки, имеющие нейтральную реакцию. Почва должна быть хорошо прогрета и защищена от ветра и хорошо освещаться.
Наиболее комфортная температура воздуха при выращивании огурцов от +25 до + 30 градусов С, а температура почвы должна быть немного ниже от + 20 до + 25 градусов С. При понижении температуры до 10 градусов С огурцы свой рост прекращают.
Подготовка к посадке
Огурец – капризная культура. Он предъявляет высокие требования к освещению, количеству влаги и качеству почвы. Чтобы огурцы радовали вас своими урожаями, следует к их посадке подойти со всей серьёзностью и подготовку начать заранее, с осени.
Осенью следует вскопать участок, отведённый для огурцов и внести в него удобрения: древесную золу и суперфосфат. Чтобы обезопасить огурцы от возможных заболеваний почву можно обработать медным купоросом. Весной вам останется лишь пробороновать его и приступать к посеву семян.
Выбор семян
Приступая к посеву семян, вы должны помнить, что не желательно сеять свежие семена (которые были собраны в прошлом году). Семена огурцов обязательно должны вылежаться. Лучшие семена для посева те, которые были собраны тремя годами ранее.
Развиваются растения из таких семян гораздо медленнее, но за то, и женских цветков на них гораздо больше. Эти семена обладают высокой всхожестью и дают стабильно высокие урожаи, а кроме того, лучше они лучше противостоят различным болезням и инфекциям.
Если же вы всё-таки решили воспользоваться прошлогодними семенами, то их перед посевом нужно обработать.
Подготовка семян
Конечно, семена можно без лишней мороки просто взять и посадить в почву. Но чтобы иметь гарантированно хорошие всходы и урожай, их, всё - таки, нужно обработать.
Делают это с помощью прогревания и замачивания. Для обработки нужно выбрать самые крепкие и полные семена, а с мелкими, пустыми и повреждёнными лучше расстаться. Они для посева совсем бесполезны.
Прогревать семена можно около радиатора отопления в 35-градусной температуре. Такой прогрев длится 10-12 дней.
Если посевы поздние, то семена сеют проросшие или хорошо набухшие. Семена следует прогревать 2 часа в тёплой сорокаградусной водичке. Затем, их помещают во влажную салфетку на некоторое время (пока они не проклюнутся). Когда наклюнутся росточки, проросшие семена высеивают во влажную землю.
Если есть возможность посеять семена рано, то можно воспользоваться сухими семенами.
Семена высеивают на постоянное место роста, на заранее приготовленную грядку. Лучше это сделать в последней декаде мая.
Если семена только набухшие, но не проклюнувшиеся, то сеять можно в первой декаде июня без всяких защитных сооружений.
Теплица
В специально оборудованной отапливаемой теплице огурцы можно выращивать круглогодично. Для их выращивания необходимо полноценное освещение и полив. Когда появятся всходы огурцов землю нужно всё время рыхлить, а растения подкармливать.
Когда огуречные плети достаточно отрастут, их нужно разместить на каркасах и подвязать в вертикальном положении. Это наиболее удобное для них положение. Так плоды огурцов меньше загрязняются, а, следовательно, меньше подвержены инфекциям и болезням. Да и сбор урожая в таком положении намного легче.
Уход за огурчиками сводится регулярным поливам, подкормкам и защите от болезней и вредителей.
Подкормка
Правильно организованные подкормки благотворно сказываются на количестве и качестве урожая, а так же способствует раннему плодоношению. Подкормки огурцам необходимы, даже если они растут на плодородных почвах.
Огурцы очень хорошо откликаются на подкормки органическими удобрениями: навозом, куриным помётом, навозной жижей. Не забывайте, что все подкормки удобрениями делаются после полива. Вносить удобрения нужно под корень, стараясь не выпачкать листья. Корочку, образующуюся после подкормки необходимо разрыхлить. Подкормки нужно делать каждую неделю маленькими порциями.
Рассада
Чтобы вырастить более ранний урожай, выращивают сначала рассаду. Её можно вырастить в отапливаемой теплице, а так же в комнатных условиях. Сначала в стаканчики или горшочки следует посеять по два семени и полить. Затем хорошенько закрываем их целлофаном.
Когда проклюнутся всходы, целлофан можно снять, а ёмкости поместить на светлом месте. Возраст рассады, высаживаемой в открытый грунт должен быть 3-4 недели.
Если выращиваете рассаду, чтобы высадить в открытый грунт без всякого укрытия, то семена для рассады следует посеять в первых числах мая, а в открытый грунт высадить в первой декаде июня.
Обычно семена для рассады высеивают в первой декаде апреля, а в грунт следует высадить в первой декаде мая.
Когда всходы подрастут, их следует пересадить. Пересадка им не повредит, и они хорошо приживутся на новом месте. Как правило, это плёночное укрытие или весенняя теплица.
Пересадку обычно делают в последних числах апреля. Рассаду огурцов, выращенную в небольших ёмкостях, с большой осторожностью, стараясь не повредить нежные корешки, переносят во влажную землю. Если всё сделать правильно и осторожно, то растения быстро и хорошо приживутся, и не будут болеть.
После того, как рассада высажена в грунт, следует регулярно поливать её. Нужно следить, чтобы почва не пересыхала, и листья не поникали, особенно, в жаркую погоду. Влаги огурцам нужно много, так как зелёная масса у них большая, и большую часть влаги забирают листья, а корни залегают неглубоко. Землю под огурцами после полива нужно замульчировать.
Огурцы следует поливать с большой осторожностью небольшими порциями у самой земли. Для полива нужно использовать отстоянную воду, нагретую солнечным теплом (примерно до +25 градусов С). Это создаёт эффект парного воздуха над самой землёй, как в тропиках.
Не поливайте огурцы холодной водой! Это отрицательно скажется на их здоровье и урожайности.
На полив огурцов влияют различные факторы. В сухое и жаркое лето поливать нужно чаще и обильнее, чем обычно, а в дождливое время полив прекращают. Так же временно прекращают полив во время цветения огурцов и возобновляют его с началом плодоношения, доведя до 20 литров на каждый м2.
Так поливать огурцы не желательно
Когда сажать огурцы под плёнку, продиктует только погода. Если в последние апрельские дни стоит тёплая погода, но сохраняется возможность заморозков на почве, то не стоит торопиться высаживать рассаду. Но и опаздывать с высадкой не стоит, так как передержанные огурцы плохо приспосабливаются к новым условиям.
Когда вы поднаберётесь опыта в выращивании огурцов, то всегда с большой точностью будете определять, когда сажать огурцы.
Выбор сорта
Готовясь к посадке огурцов, необходимо серьёзно подойти к этому вопросу и ознакомиться с их свойствами. В отапливаемых теплицах следует выращивать самоопыляемые сорта огурцов, а для выращивания в открытом грунте нужно отдать предпочтение пчёлоопыляемым сортам огурцов. Кроме того, вы должны знать, для каких целей вам нужны огурцы, ведь существуют сорта огурцов, как для засолки, так и для салатов.
Соблюдая все рекомендации по посадке и выращиванию огурцов можно получить довольно приличный урожай и обеспечить себя и своих близких зелёным хрустящим овощем в течение всего года. Удачи вам!
Комментарии (0)