Домохозяйки - главные люди мира!

Рецепт на выходные. Рисовые зразы

Постные, нежные, сытные и очень вкусные рисовые зразы с грибной начинкой.

Ингредиенты:

Рис круглозерный — 300 г
Вода (для варки риса) — 800 мл
Грибы отварные — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Сухари панировочные — 50 г
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки

1. Рис промыть, но не до прозрачности воды, нам нужен крахмалистый рис. Отварить рис в большом количестве подсоленой воды, рис должен быть разваренным, охладить его, добавить крахмал, хорошо перемешать

2. Лук порубить, обжарить с рубленым чесноком на растительном масле, добавить рубленые грибы, обжарить минут 5, поперчить; если нужно, то подсолить.

3. Руки смачивать водой (обязательно, иначе будет трудно формовать котлетки), набирать в ладошку рис, делать в нем углубление, в углубление класть примерно по 1 ст. л. начинки, формовать круглую котлетку.

4. Обвалять зразы в панировочных сухарях.

5. Жарить зразы в небольшом количестве растительного масла с двух сторон.

Приятного аппетита!

Источник

А можно так:

Или так:

А ещё так:


Источник: Рецепт на выходные. Рисовые зразы
Автор:
Теги: Вторые блюда выходной рецепт

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Нежные картофельные зразы с сыром
Нежные картофельные зразы с сыром
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:47 10 июн 2023
Нежные картофельные зразы с сыром
Нежные картофельные зразы с сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:52 24 окт 2023
Родственники на выходные: Как не превратиться в домработницу?
Родственники на выходные: Как не превратиться в домработницу?
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:56 22 июл 2024
Цыганка готовит ленивые зразы, современный рецепт для оравы гостей
Цыганка готовит ленивые зразы, современный рецепт для оравы гостей
0
Застолье 16:26 10 янв 2023
Котлеты рисовые «Подкопченные»
Котлеты рисовые «Подкопченные»
0
Женский сайт 01:05 20 янв 2016
Кабачково-рисовые оладьи с копченым сыром
Кабачково-рисовые оладьи с копченым сыром
0
Женский сайт 15:50 06 фев 2016
Рисовые котлетки с мясом
Рисовые котлетки с мясом
0
Женский сайт 10:20 02 фев 2016
Зразы «От Мистраль»
Зразы «От Мистраль»
0
Женский сайт 17:55 28 янв 2016
Зразы с кукурузой и рисом
Зразы с кукурузой и рисом
0
Женский сайт 18:25 06 янв 2016
Рецепт-бомба вместо колбасы
Рецепт-бомба вместо колбасы
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:31 20 сен 2019
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:57 07 янв 2024
Самые вкусные картофельные зразы, которые я только пробовала! Супер-рецепт
Самые вкусные картофельные зразы, которые я только пробовала! Супер-рецепт
0
Застолье 01:58 28 май 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства