Домохозяйки - главные люди мира!

Карп, фаршированный овощами, запеченный в духовке

Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом фаршированного карпа овощами, запеченного в духовке. Это и вкусное, и полезное рыбное блюдо, которое можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Рецепт несложный, но результат – пальчики оближешь.

Ингредиенты:

• Карп 1 кг

• помидоры -200 грамм

• лук - 100 грамм

• зелень петрушки и укропа -20 грамм

• Приправа с розмарином

• Соевый соус – 1.5 ст.л.

• сметана - 100 грамм

• соль – по вкусу

• растительное масло для смазывания противня

Приготовление:

Итак, для начала подготовим карпа, очистим, выпотрошим и хорошо промоем.

Теперь с каждой стороны делаем по спинке до брюшка вертикальные насечки.

Натираем карпа со всех сторон и в середине солью и приправой, перчим по вкусу. Отставляем в сторонку и подготовим овощи.

Помидор режем полукольцами, отправляем в емкость, сюда же измельчим укроп и петрушку, и порежем лук полукольцами, добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.

Противень смазываем растительным маслом, кладем фольгу, и на нее выкладываем 2-3 ложки подготовленных овощей.

На овощную «подушку» помещаем карпа, смазываем сметаной, и в брюшко уложим начинку. Завораживаем карпа в фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-50 минут.

За 20 минут до окончания запекания, разворачиваем фольгу, чтобы получилась румяная корочка.


Источник: Карп, фаршированный овощами, запеченный в духовке
Автор:
Теги: Вторые блюда Духовка вкус Зелень лук

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Карп, фаршированный рисовыми хлопьями и нутом
Карп, фаршированный рисовыми хлопьями и нутом
0
Женский сайт 04:40 31 дек 2015
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
Карп в молоке
Карп в молоке
0
Готовим дома 19:20 30 окт 2016
Палтус, запеченный с овощами
Палтус, запеченный с овощами
0
Женский сайт 20:50 26 дек 2015
Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
1
Готовим дома 11:30 09 ноя 2016
Щука в духовке с овощами
Щука в духовке с овощами
0
Женский сайт 22:00 26 дек 2015
Семга с овощами в духовке
Семга с овощами в духовке
2
Застолье 04:20 21 авг 2022
19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов
19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов
6
Человек познаёт мир 20:30 20 июл 2023
Карп, запеченный в духовке
Карп, запеченный в духовке
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:55 09 мар 2017
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
0
Готовим дома 10:50 02 мар 2017
Картофель, запеченный в пикантном соусе с овощами
Картофель, запеченный в пикантном соусе с овощами
0
Женский сайт 22:45 03 янв 2016
Печёный, фаршированный рулет из семги
Печёный, фаршированный рулет из семги
0
Женский сайт 22:55 08 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства