Предлагаю рецепт оригинальной праздничной закуски, тем более, что торт можно приготовить заранее. Бисквит получается очень мягким и нежным и не нуждается в дополнительной пропитке. На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Продукты:
- 200 г отварных лесных грибов,
- 1 морковь,
- 1 репчатый лук,
- 3 яйца,
- 80 г муки,
- 1,5 ч.ложки разрыхлителя,
- 100 мл растительного масла,
- 3/4 ч.ложки соли;
для крема:
- 250 г плавленых сырков,
- 200 мл 15% сливок,
- 15 г зелени петрушки или укропа
Комментарии (0)