Коктейль «Снежок» - простой, вкусный и легкий в приготовлении безалкогольный напиток, который привнесет приятное разнообразие в праздничное меню.
Простое сочетание лимонада и мороженого, капелька пряностей и специй позволяют за несколько минут создать необычный и очень вкусный напиток, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Пенистый и воздушный, сливочный и немного пряный, безалкогольный коктейль «Снежок» - это и напиток, и лакомство в одном флаконе. Попробуйте!
Ингредиенты
Мороженое - 250-300 г
Сок лимона – 100 мл
Лимонад – 0.5–0.7 л (по вкусу)
Корица молотая – по вкусу
Ягоды замороженные (по вкусу) - 1 горсть
Сироп:
Сахар – 100 г
Вода – 100 мл
Специи – по вкусу
Кожура апельсина – 0.25 шт.
Кожура лимона – 0.25 шт.
Приготовьте сироп. Соедините 100 мл воды и 100 граммов сахара. Добавьте специи по вкусу. Я добавляю палочку корицы, звездочку бадьяна, полоску лимонной и апельсиновой кожуры.
На небольшом огне доведите сироп до кипения. Выключите огонь, перемешайте сироп до полного растворения сахара, а затем полностью охладите и процедите. Если время позволяет, можно дать сиропу настояться ночь. В этом случае через несколько часов извлеките бадьян (у него очень сильный вкус).
Выжмите сок лимона. Смешайте примерно половину сиропа с лимонным соком.
Добавьте молотую корицу и примерно 0.5 литра лимонада.
Добавьте мороженое и горсть ягод (у меня - замороженная малина, но можно добавить ягоды на свой вкус).
Тщательно все перемешайте до растворения мороженого. Попробуйте напиток и по вкусу добавьте еще сиропа, лимонада или специй.
Разлейте напиток по бокалам. Добавьте в каждый еще немного мороженого.
Украсьте напиток по вкусу и подавайте к столу!
Безалкогольный коктейль «Снежок» готов! Веселых праздников!
Комментарии (0)