Домохозяйки - главные люди мира!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1178/1178337/original.jpg" width="770" height="425"alt

Безалкогольные напитки. Кофейная серия. Кофе инков на мате



Тонизирующий напиток с перуанским колоритом. Готовится на основе чая Мате, с добавлением порции эспрессо. Пряность вкусу придает сироп кардамона. Сладость регулируется по желанию гостя. Подается с содовой.

Мате́(исп. Mate, также в испано-русских словарях иногда встречается ударение на первый слог, обусловленное произношением в испанском языке) — тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина, приготавливаемый из высушенных измельчённых листьев и молодых побегов падуба парагвайского (Ilex paraguariensis). Неотъемлемая часть культуры Аргентины и ряда сопредельных стран Южной Америки.

Крепкий мате имеет терпкий вкус с лёгким сладковатым привкусом и содержит алкалоиды из группы ксантинов (в эту группу входят кофеин, теобромин и теофиллин). Мате содержит витамин А, витамины группы B (преобладают B₁, B₂), витамины C, E, P, микроэлементы, в том числе сера, магний, калий, марганец, натрий, железо, медь, хлор. По составу витаминов и микроэлементов мате сопоставим с чаем.

На основе экстракта чая производится целый ряд тонизирующих и энергетических напитков.

Ингредиенты:

  • эспрессо 60 мл
  • чай мате 80 мл
  • сироп кардамона 20 г

для украшения:

  • веточка розмарина
  • лист лайма

1. Налить в шейкер эспрессо, матэ и сироп.
2. Взбивать в течение 20 сек.
3. Налить на кусковой лёд в тики-бокал, сделать шапку из фраппе.
4. Украсить веткой розмарина и листком лайма.

Из разных источников



Источник: Безалкогольные напитки. Кофейная серия. Кофе инков на мате
Опубликовал:
Теги: напитки Кофе мат Напиток

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Безалкогольные напитки. Кофейная серия. Мокко
Безалкогольные напитки. Кофейная серия. Мокко
2
Дома лучше! 11:27 01 сен 2018
Безалкогольные напитки. Кофейная серия. Капучино без кофемашины
Безалкогольные напитки. Кофейная серия. Капучино без кофемашины
2
Дома лучше! 08:34 22 июл 2017
Девочки, открыла для себя кофейный жмых, сейчас расскажу, это нечто!
Девочки, открыла для себя кофейный жмых, сейчас расскажу, это нечто!
6
Цветик-семицветик 02:18 18 авг 2018
Для истинных ценителей кофе: все виды напитка на одной картинке. Стань экспертом!
Для истинных ценителей кофе: все виды напитка на одной картинке. Стань экспертом!
2
Цветик-семицветик 06:14 28 ноя 2017
Польза кофе усиливается в несколько раз, если добавить секретный ингредиент! Целебный напиток.
Польза кофе усиливается в несколько раз, если добавить секретный ингредиент! Целебный напиток.
0
Мир Путешествий 04:40 30 мар 2017
Прекращай выбрасывать использованную кофейную гущу! Есть 20 причин беречь каждую крупинку.
Прекращай выбрасывать использованную кофейную гущу! Есть 20 причин беречь каждую крупинку.
19
Мир Путешествий 18:39 19 апр 2018
Кофейная маска для лица с сильным омолаживающим эффектом
Кофейная маска для лица с сильным омолаживающим эффектом
20
Поговорим? 21:01 05 окт 2018
Напитки, которые заменят кофе по утрам
Напитки, которые заменят кофе по утрам
2
Мир Путешествий 07:50 11 дек 2016
Рецепт отличного утреннего кофе, которое поможет  тебе справиться с лишним весом!
Рецепт отличного утреннего кофе, которое поможет тебе справиться с лишним весом!
0
Женский сайт 23:57 20 июл 2017
Напитки, которые заменят кофе по утрам
Напитки, которые заменят кофе по утрам
0
Жизнь прекрасна 03:01 27 апр 2017
Необычное открытие! Этот напиток поможет тебе похудеть и зарядит бодростью на весь день.
Необычное открытие! Этот напиток поможет тебе похудеть и зарядит бодростью на весь день.
13
Цветик-семицветик 07:34 17 янв 2017
10 веских причин, которые убедят тебя не выбрасывать кофейную гущу. № 7 — полная неожиданность!
10 веских причин, которые убедят тебя не выбрасывать кофейную гущу. № 7 — полная неожиданность!
0
Мир Путешествий 06:51 26 апр 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства