Домохозяйки - главные люди мира!
Каких только мнений не существует по поводу белых и коричневых куриных яиц на просторах сети. Одни утверждают,

А вы какие яйца покупаете – белые или коричневые?



Каких только мнений не существует по поводу белых и коричневых куриных яиц на просторах сети. Одни утверждают, что белые яйца – это магазинные, а коричневые – домашние. Другие настаивают на том, что яйца драматически отличаются содержанием питательных веществ. Некоторые и вовсе утверждают, что белые яйца вредны. Есть ли хотя бы зерно истины в подобных утверждениях?

В чем суть отличия

На самом деле разницы нет. Большинство «догадок», которые высказывают непосвященные в вопрос люди (а иногда и откровенные спекулянты) не имеют ничего общего с действительностью. На самом деле белые и коричневые яйца ничем не отличаются кроме цвета скорлупы. На самом деле куриные яйца бывают не только этих расцветок.

От чего зависит цвет яйца? В большинстве случаев он определяется цветом оперения несушки. Белые куры несут белые яйца, а коричневые и бурые – коричневые яйца, соответственно. Вот и весь секрет. Бывают даже пятнистые и голубые яйца, правда, экзотические породы кур заводят совсем не часто.

Не отличаются яйца и прочностью скорлупы, так как она зависит от возраста курицы.

Отличаются ли яйца «полезностью»

Как уже было отмечено выше, яйца отличаются только расцветкой. Калорийность и набор полезных веществ и в белых, и в коричневых яйцах одинаковый. По этой причине можете смело брать для своих нужд любые яйца, только если нет нужды в приобретении чего-то действительно особенного. Например, диетических куриных яиц.

Вопрос цены

Несмотря на то, что белые и коричневые яйца ничем не отличаются, коричневые яйца все-таки могут быть дороже. Причина тому не в качестве яиц, а опять-таки в курицах. Дело в том, что куры пород с бурым оперением обычно более прожорливы и потребляют больше корма. По этой причине и яйца от них будут немного дороже.

В остальном цена для всех яиц формируется одинаково. Зависит она от даты производства, страны, а также категории. Помните также о том, что категория куриного яйца означает вовсе не его качество, а массу. Так, к 3-ей категории относят яйца массой 25-44.9 грамм, а к «отборной» от 65 грамм.

Источник


Источник: А вы какие яйца покупаете – белые или коричневые?
Опубликовал:
Теги: Полезные советы белые яйцо Белых возраст

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Правильный выбор: чем в действительности коричневые яйца отличаются от белых?
Правильный выбор: чем в действительности коричневые яйца отличаются от белых?
0
Дача сад огород и просто интересное 01:45 08 июл 2018
10 самых важных фактов о яйцах от Росконтроля
10 самых важных фактов о яйцах от Росконтроля
0
Жизнь прекрасна 04:00 23 мар 2017
Делаем душевую кабину своими руками Делаем душевую кабину своими руками
12 советов, как сделать идеальные пасхальные яйца
12 советов, как сделать идеальные пасхальные яйца
3
Женский каприз 04:55 01 апр 2018
Вот что происходит с твоим организмом, если ты не ешь яйца постоянно! Всего лишь 1 куриное яйцо в день…
Вот что происходит с твоим организмом, если ты не ешь яйца постоянно! Всего лишь 1 куриное яйцо в день…
17
Интересный мир 06:59 15 мар 2018
Он залил кока-колой вареное яйцо. через неделю мужчина был в шоке
Он залил кока-колой вареное яйцо. через неделю мужчина был в шоке
1
Интересный мир 08:40 16 дек 2018
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
24
Женский сайт 19:25 10 янв 2018
Женщина со стержнем? Баба с яйцами!
Женщина со стержнем? Баба с яйцами!
2
Живи правильно 11:00 09 апр 2016
Тушеные кабачки с яйцами
Тушеные кабачки с яйцами
8
Здесь только хорошие новости! 07:01 19 июн 2018
Девушки в белых халатах (32 фото)
Девушки в белых халатах (32 фото)
0
Интересный мир 10:35 15 сен 2016
Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»
Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»
26
Здесь только хорошие новости! 23:01 19 авг 2018
Манник без яиц
Манник без яиц
11
Дача сад огород и просто интересное 05:34 24 фев 2018
Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
29
Женский сайт 13:13 21 май 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства